Isi kandungan:
Video: TOP 5 kedai roti terbaik di Berlin
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 00:13
Roti yang baru dipanggang dengan sedikit mentega atau minyak zaitun dan secubit garam adalah makanan sebenar ketika anda mengunjungi salah satu kedai roti yang terkenal di Berlin. Tekstur, rasa, ketumpatan - bagi orang Jerman, parameter ini adalah peluang yang sesuai untuk menggabungkan sains dan seni. Bukan kebetulan bahawa banyak negara baru-baru ini menerapkan tradisi memanggang mereka.
Sironi - panel IL di Milano
Kedai roti terletak di kawasan ini. Ia dibuka 3 bulan yang lalu di bawah kepimpinan orang Itali yang berbakat Alfredo Sironi … Pasukannya bermula pada pukul 5 pagi untuk membakar roti segar, rangup dan makanan ringan Mediterranean yang lain. Keunikan kedai roti ini bukan hanya pada bakat pengasas Eropah selatan, dan, sebagai hasilnya, dalam membakar roti yang lazat, tetapi juga dalam proses pembuatannya. Salah satu kaedah yang paling berkesan untuk menarik pelanggan adalah dapur terbuka. Orang dari jalan dapat menyaksikan proses kerja yang paling menarik, dari mencampurkan bahan yang diperlukan hingga sentuhan akhir dari tukang mahir. Alfredo Sironi berpegang pada tradisi nasional, dan bahkan salah satu bahan utama, seperti tepung, berasal dari Itali. Di kedai roti, anda boleh menikmati roti yang diperibadikan, pastri manis dan juga pizza.
Wiener brot
adalah kedai roti popular lain yang menggunakan ketuhar bakar kayu untuk memanggang roti. - pengasas tempat yang indah ini, memberikan sumbangan besar kepada pembangunan industri makanan. Penghantaran bahan makanan, restoran, buku, kelas memasak, rancangan TV, bekerja dengan anak-anak mengenai topik pemakanan yang baik - ini bukan senarai lengkap semua yang dilakukan oleh Sarah. Kegemaran mutlak di kedai roti miliknya adalah roti jintan yang disebut "Wiener Brot" dan roti dengan biji bunga matahari dan labu, serta beberapa makanan Austria seperti "Vinschgerl" dan "Zaunerkipferl".
Alpenstuck
Di persimpangan Schröderstraße / Gartenstraße di daerah Mitte di Berlin, seluruh alam semesta diturunkan untuk perhatian orang yang lewat. Ini adalah kompleks besar yang merangkumi restoran, kedai roti dan kilang yang menghasilkan makanan buatan tangan. Berikut adalah pelbagai karya masakan dari selatan Jerman. Pembakar roti yang berpengalaman menggunakan teknologi unik untuk membuat doh, dan juga memantau pelajar mereka dengan teliti, menunjukkan kemahiran yang diperoleh selama beberapa dekad. Alpenstuck terkenal dengan pelbagai pilihan makanan bakar yang memenangi hati sebilangan besar pelanggan setiap hari.
Beumer & Lutum
- kedai roti yang menggunakan bahan organik. Ditubuhkan pada tahun 1993 dengan slogan: "Kami menggunakan produk semula jadi untuk menghasilkan roti yang enak dan kue yang enak setiap hari." Perbezaan antara Beumer & Lutum dan yang lain adalah bahawa pembuat roti tidak menggunakan campuran tepung siap pakai, dan juga mempunyai teknologi yang unik untuk membuat doh. Pengunjung akan segera merasakan perbezaannya. Beumer & Lutum menjemput anda untuk menikmati sarapan, makan tengah hari atau gulungan kopi anda dalam suasana yang menyenangkan.
Soluna brot und ol
Banyak penikmat roti lebih suka kedai roti dengan alasan yang baik: anda boleh menemui roti yang lazat dengan daging asap dan walnut di sini. Di samping itu, Soluna menawarkan pelbagai jenis pastri Perancis dengan keju dan minyak biji labu. Bahagian tengah roti ini adalah ketuhar tanah liat, di mana semua makanan enak dibakar. Sekiranya anda ingin merasakan suasana rumah yang sebenar, pastikan anda mengunjungi tempat yang menakjubkan dan selesa ini.
Fritz Knipschildt, pengasas salah satu rumah gula-gula yang paling mahal, tidak membuat roti, tetapi mencipta karya seni sebenar dari coklat. Baca lebih lanjut mengenai truffle termahal di dunia dalam ulasan kami.
Disyorkan:
Siapa yang tidak dibenarkan memotong roti dan larangan "roti" lain yang ada di Rusia
Slavia kuno mempunyai banyak takhayul, dan banyak dari mereka dikaitkan dengan roti. Dia dikaitkan dengan matahari - biji-bijian jatuh ke tanah dan sepertinya mati di dalamnya, dilahirkan kembali dalam bentuk telinga, seperti matahari, yang meninggalkan setiap hari dan muncul kembali pada waktu pagi. Baca ketika mustahil untuk memotong roti, roti jenis apa yang dimaksudkan untuk orang mati, bagaimana penyakit dirawat dengan produk ini dan mengapa Orang-orang Mukmin Lama dilarang mendekati roti dengan pisau
Bagaimana kedai saudagar Eliseev menjadi kedai utama di Moscow: Keseluruhan kebenaran mengenai Gastronome No. 1
Pada 5 Februari (23 Januari, menurut kalendar lama), 1901, di Moscow, di persimpangan Tverskaya Street dan Kozitsky Lane, tepat jam 12.00 dengan kehadiran sebilangan besar penonton, prosedur penting untuk membuka perdagangan besar syarikat, yang dipanggil "Kedai Eliseev dan Gudang Wain Rusia dan Asing", berlangsung. Perusahaan ini masih wujud hingga kini. Lebih-lebih lagi, ia adalah salah satu kad lawatan di bandar utama Rusia
Apa yang dijual di kedai-kedai Beryozka yang terkenal, dan mengapa tidak semua orang dapat masuk ke dalamnya
Hari ini, ketika tidak ada kekurangan barang, sukar dibayangkan bahawa beberapa dekad yang lalu, orang-orang Soviet tidak dapat membeli barang yang diperlukan kerana kekurangan total. Spekulasi berkembang, kerana saya ingin berpakaian dengan baik dan mencuba produk yang diimport. Benar, ada yang bernasib baik berjaya mengunjungi kedai Beryozka elit. Baca apa yang boleh anda beli di dalamnya, mengapa jumlah Akhmatova dijual bersama dengan seluar jeans Amerika, dan bagaimana kerajaan menutup rangkaian kedai ini di
Kedai-kedai ajaib Akodessev: pasar raya untuk ahli sihir
Kedai sihir, ternyata, tidak hanya terdapat dalam buku dan filem mengenai dunia pedang dan sihir; Lebih-lebih lagi, semua orang boleh masuk ke kedai sihir Akodessev! Benar, di sini mereka tidak menjual jubah dan mantra ajaib, tetapi tengkorak dan kulit binatang, ramuan misteri. Dan apa yang anda mahukan: voodoo bukanlah Potterian yang indah, tetapi ilmu sihir yang keras
Imbangan roti. Baguette, roti dan roti dalam projek seni Towers of Bread
Mengatasi graviti, pemahat Amerika Michael Grab membina menara yang luar biasa dari batu yang mengejutkan, memukau dan mengejutkan penonton. Projek serupa yang menentang graviti dibina oleh seniman Ana Dominguez dan Omar Sosa, tetapi bukannya batu, mereka menggunakan pelbagai jenis roti bakar. Roti, baguette, gulung, bagel dan roti rata, semua ini digabungkan menjadi satu projek seni keseluruhan Towers of Bread