Fakta menarik mengenai keramahan Georgia yang legenda: Bagaimana tidak menjadi mangsa dan tidak menyinggung perasaan pemilik rumah

2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 00:13

Bahkan mereka yang tidak pernah ke Georgia mungkin pernah mendengar tentang keramahan penduduk di negara ini. Memang, keramahan di kalangan orang Georgia dinilai lebih tinggi daripada keberanian. Dan orang-orang Kaukasia ini dengan bersemangat menyokong tradisi ini, menganggap diri mereka adalah orang-orang paling ramah yang tinggal di Bumi. Kami telah mengumpulkan fakta-fakta yang paling menarik mengenai keramahan orang Georgia, serta petua tentang cara berkelakuan dengan betul untuk melindungi diri anda dari akibat kebiasaan ini dan tidak menyinggung perasaan tuan rumah yang ramah.

Dari mana orang Georgia mendapat kebiasaan keramahan?

Sekiranya anda mengemukakan soalan ini kepada sejarawan, anda tidak akan mendapat jawapan yang benar-benar lengkap dan spesifik. Nampaknya keramahan orang Georgia dilahirkan dengan penampilan orang-orang ini. Orang-orang Georgia sendiri, ketika ditanya di mana mereka mendapat tradisi, walaupun tanpa alasan untuk mengadakan pesta mewah, jawab saja - mereka gembira kerana mereka tinggal di tanah terbaik di dunia. Dan hakikat bahawa tanah ini adalah yang terbaik, orang Georgia mengesahkan, sebagaimana mestinya - legenda Georgia lama.

Sekiranya anda mempercayainya, segera setelah penciptaan Bumi, Yang Mahakuasa mulai membaginya, membagikan kawasan-kawasan tertentu kepada orang yang berlainan. Pada masa ini, orang Georgia, menurut kebiasaan mereka, berkumpul di meja untuk mengumpulkan cawan anggur untuk Tuhan, kebijaksanaan dan kebesaran-Nya. Dan hanya setelah perayaan multi-hari dengan anggur berakhir, orang Georgia pergi ke Tuhan untuk tanah mereka.

Namun, setelah datang kepada Yang Mahakuasa, mereka mengetahui bahawa dia tidak lagi memiliki sebidang tanah gratis. Dan kemudian Tuhan bertanya: "Di mana kamu ketika aku mengagihkan tanah itu?" Yang dijawab oleh orang-orang Georgia: "Kami berkumpul di meja, minum anggur, membuat roti bakar kepada-Mu, mengharapkan kesihatan dan kesejahteraan-Mu!" Tuhan begitu terharu dengan apa yang dikatakan bahawa dia memberi orang-orang Georgia tanah terbaik yang dia telah simpan untuk dirinya sendiri.

Tradisi keramahan orang Georgia

Keramahan orang Georgia boleh disebut, jika bukan watak, tentunya mentaliti orang-orang ini. Sejak zaman kuno, adat ini telah digalakkan dan dikembangkan. Bukan tanpa alasan pepatah Georgia yang terkenal mengatakan: "Tetamu adalah utusan Tuhan sendiri." Legenda sering menggambarkan bagaimana seseorang yang menjadi tetamu salah satu tuan rumah, sebenarnya, menjadi musuh darah jiran atau saudara-mara. Dan ketika mereka datang untuk membawa musuh mereka ke pengadilan, atau untuk bersamanya, pemiliknya berdiri untuk melindungi tetamunya. Oleh itu, meletakkan kebiasaan keramahan di atas semua undang-undang dan peraturan masyarakat zaman dahulu.

Sejak era awal agama Kristian, amalan bilik tamu di rumah telah tersebar luas di wilayah Georgia. Pelancong perjalanan, orang miskin dan orang biasa boleh mengunjungi premis ini dengan bebas. Sambutan hangat, tempat tinggal, makanan dan, tentu saja, anggur menanti mereka semua di sini. Bagi pemiliknya, ia sama sekali tidak penting: siapa tetamunya dan dari mana asalnya. Sekiranya dia datang sendiri - dia dianggap sebagai utusan Tuhan, jika seseorang dari saudara-mara atau rakan-rakan membawanya - maka dalam hal ini tamu juga menjadi teman atau saudara bagi pemilik rumah itu.

Pada masa ini, kebiasaan ini sama sekali tidak berubah: orang Georgia juga ramah dan menyambut tetamu. Dan keramahan mereka begitu luas dan merangkumi sehingga sering kali orang yang pertama kali menemuinya mencuba dengan segala cara yang mungkin untuk mengelakkan perhatian mereka terhadap orang itu. Dan pada masa yang sama untuk mengelakkan "akibat" keramahan orang Georgia, yang tidak dapat ditanggung oleh setiap orang yang tidak bersedia.

Ciri-ciri keramahan Georgia

Orang asing yang mengunjungi orang Georgia untuk pertama kalinya harus segera membuat persiapan untuk mengadakan pelbagai perkara dan peristiwa yang tidak biasa. Dan mereka akan berlangsung sekurang-kurangnya sehingga akhir hari ini.

Pertama, anda harus segera membuang harapan bahawa anda akan dapat duduk dalam lingkungan rapat dengan pemilik rumah tersebut. Baik, atau paling banyak, dengan keluarganya. Banyak orang akan mengikuti anda ke dalam rumah, dan setelah beberapa saat, segala sesuatu akan menyerupai pesta yang bising dan ceria yang dirancang sebelumnya.

Tiada alasan atau janji bahawa anda tidak dapat mengambil bahagian dalam percutian ini kerana alasan yang ada (atau dapat dibayangkan, diciptakan) tidak akan berjaya. Tuan rumah akan memberikan banyak hujah yang menolak sepenuhnya percubaan anda untuk berhenti mengambil bahagian dalam pesta ini. Dan yang pertama adalah hujah tidak menghormati ketua rumah dan semua "tetamu tersayang". Dan terhadap "kata mulia yang jujur" yang dikumpulkan oleh semua orang di sini (dan anggur dituangkan ke dalam perasa, anak domba dilahirkan dan diberi makan, sayur-sayuran, sayur-sayuran dan buah-buahan tumbuh dan matang) hanya untuk kepentingannya, hampir tidak ada yang dapat menahan Perkara yang sama akan berlaku, jika tetamu yang dikasihi enggan makan atau minum, merujuk kepada diet, esok yang penting atau ulser perut. Pemilik dan tetamunya tidak memerlukan banyak masa untuk membuktikan bahawa tidak ada satu pun, bahkan ubat perubatan yang paling ajaib bertindak bermanfaat untuk tubuh seperti wain dan makanannya.

Bagaimana melindungi diri anda dari akibat keramahan orang Georgia

Tidak mungkin ada yang berjaya menolak pemilik keramahannya di Georgia. Tetapi apa yang harus dilakukan jika perkara mendesak menanti anda pada keesokan harinya, dan kemunculan meja perayaan secara langsung menunjukkan bahawa akhir perayaan mungkin tidak akan berlaku sehingga pagi? Hanya ada satu jawapan - untuk menerima nasib anda dan menyertai roti bakar, lagu dan tarian. Tetapi perlakuan itu perlu dilayan dengan betul dan munasabah.

Sekiranya tetamu memerhatikan tuan rumah dan rombongannya, dia akan melihat bahawa walaupun terdapat banyak perabot, kendi dan botol, yang mengandungi semua jenis anggur, minuman keras dan, tentu saja, chacha, orang Georgia akan lebih memilih anggur putih (rkatsiteli atau tsinandali). Tetapi orang Georgia sering menyebut anggur merah "hitam". Seperti chacha, minuman "tempatan" ini dimakan dalam jumlah kecil. Tetapi tetamu yang tidak terbiasa dengan dos alkohol seperti itu dapat mabuk dengan cepat. Lebih-lebih lagi, adalah kebiasaan bagi orang Georgia untuk mengosongkan gelas mereka ke bawah setelah setiap roti bakar.

Perkara yang sama berlaku untuk makanan. Walaupun telah mencicipi sedikit hidangan, tetamu menghadapi risiko sekurang-kurangnya masalah pencernaan.

Satu kesimpulan dapat diambil: jika anda tidak terlalu bersemangat dalam perlakuan, ketika aktif berpartisipasi dalam tarian (yang hampir selalu menyertai pesta), tetamu mempunyai setiap peluang untuk bertahan dari akibat keramahan legenda Georgia. Meninggalkan pada masa yang sama kenangan indah mengenai adat kuno yang luar biasa ini.