Mengapa mereka memakan tanah di Rusia, dan untuk siapa jenis makanan istimewa

2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 00:13

Di Rusia kuno, tanah itu dianggap sebagai salah satu asas alam semesta dan dikurniakan harta suci. Bumi mempersonifikasikan kelahiran semula, kerana ia memberi manusia makanan dan, oleh itu, kehidupan. Tanah yang subur, diusahakan dan dilindungi, tanah sentiasa dihormati. Namun, ia digunakan bukan hanya untuk menanam roti, sayur-sayuran atau buah-buahan dan memberi makan kepada keluarga mereka. Ternyata mereka bersumpah dengan bumi, menggunakannya sebagai ujian kejujuran, dan bahkan memakannya.

Sumpah terkuat dan bumi sebagai pengesan pembohongan

Pada masa lalu, jika seseorang ingin bersumpah, dia dapat menguatkannya dengan cara tertentu - mencium tanah dan memakannya. Dalam kes ini, janji itu dianggap disahkan dan menjadi sumpah yang tidak tergoyahkan. Makan segelintir bumi, seseorang, sebenarnya, bersumpah dengan ibunya. Mother-Cheese-Earth, Mother Earth, jadi mereka berkata pada zaman dahulu. Sumpah seperti itu dijelaskan dalam kisah rakyat Rusia.

Hari ini terdapat alat pengesan pembohongan untuk memeriksa sama ada seseorang mengatakan yang sebenarnya. Sebelumnya, jika seseorang disyaki melakukan kecurian, pembakaran atau kejahatan lain, seseorang boleh memutihkan diri dan membuktikan tidak bersalah dengan cara berikut: memberikan bukti yang diperlukan dan menelan segelintir bumi setelah itu. Lebih-lebih lagi, mahkamah Mir menganggap tindakan tersebut sebagai tindakan undang-undang. Dengan sumpah kepada bumi, jarang ada yang berani berbohong, kerana dalam hal ini seseorang harus mengharapkan balas dendam segera dari kuasa yang lebih tinggi dan pelbagai, masalah yang sangat besar.

Kelezatan khas Evenks dan pencuci mulut untuk Chukchi

Ternyata Evenki memakan tanah liat putih dengan senang hati. Kira-kira lima puluh tahun yang lalu, semasa ekspedisi mineralogi ke timur laut Rusia, ahli akademik Laksma menemui tanah liat smectite putih di lembah Sungai Marekan, yang berfungsi sebagai makanan untuk penduduk asli.

Secara luaran, ia menyerupai agar-agar dan mengandungi campuran kaolinit, zeolit, dan diatom. Di Timur Jauh, tanah liat seperti itu disebut "krim masam tanah". Evenki memakannya untuk tujuan tertentu - untuk memperkayakan diet mereka, yang tidak terlalu kaya dengan bahan aktif secara biologi. Tanah liat nutrien digunakan dalam bentuk murni dan sebagai koktail dengan susu rusa. Ia juga digunakan untuk membuat ubat untuk masalah saluran pencernaan, yang dicampurkan dengan air.

Tanah ini juga digunakan sebagai makanan istimewa oleh orang-orang utara lain, Chukchi dan Koryaks. Menurut keterangan para penyelidik, agar-agar tanah mempunyai bau apak yang khas dan rasa manis. Tanah liat makanan dilombong dengan ketat di tempat-tempat tertentu. Orang-orang Utara menyebutnya "lemak bumi" dan menggunakannya sebagai bahan tambahan untuk kaldu. Asas gula-gula juga dibuat dari tanah liat "berminyak".

Sehingga tinggal bersama bukanlah dosa: bagaimana orang muda diperlakukan ke bumi

Kadang-kadang petani mencari alternatif untuk perkahwinan Kristian. Ini disebabkan oleh pelbagai alasan. Contohnya, pada abad ke-19 di wilayah Pskov, peraturan berikut ini berlaku: peruntukan yang menjadi milik ayah pengantin perempuan menjadi milik masyarakat sekiranya kematian bapa dan perkahwinan gadis itu. Terdapat kerugian ekonomi yang tidak wajar. Untuk mengelakkan ini, perkahwinan rasmi digantikan dengan hidup bersama yang dihukum. Tetapi tidak dapat diterima untuk membiarkan anak muda hidup dalam dosa, kerana saudara-mara semestinya melakukan ritual khusus, yang didasarkan pada takhayul. Oleh itu, hubungan berdosa menjadi sah, sah, dan peruntukan itu tetap dimiliki oleh bapa gadis itu.

Salah satunya ialah: pengantin baru harus duduk di depan ikon, saudara-mara menyalakan lilin dan menghadiahkan segenggam bumi kepada anak muda. Lelaki dan gadis itu diwajibkan untuk memakannya, sehingga bersumpah setia dan cinta abadi ke kubur. Perkahwinan dalam kes ini dimeterai oleh Mother-Raw-Earth dan dianggap sah.

Tanah liat semasa kebuluran di wilayah Volga

Pada awal 20-an abad yang lalu, wilayah Volga mengerang kelaparan. Ini adalah masa yang mengerikan, dan orang mencari peluang untuk bertahan. Menurut ahli geologi Dravert, penduduk tempatan memakan tanah liat yang mengandung sapropel, yakni endapan kuno yang terbentuk di dasar air tawar, sebagai makanan. Mereka termasuk plankton, humus tanah, sisa-sisa organisma hidup, dan tanaman mati.

Oleh itu, tanah liat seperti itu boleh dianggap sebagai makanan tambahan semula jadi kerana sejumlah besar bahan organik. Pada masa-masa yang paling sulit, ini memberi orang kelaparan peluang untuk mendapatkan sumber tenaga, walaupun sedikit.

Bola tanah liat ajaib untuk banyak penyakit

Bagi banyak orang, tanah liat bukan hanya makanan istimewa, tetapi juga ubat. Sebagai contoh, di Ciscaucasia, dipercayai bahawa ia membolehkan anda melakukan pertukaran tenaga yang diperlukan antara manusia dan alam, serta membersihkan tubuh dari kotoran yang terkumpul dan mengisinya dengan tenaga yang bersih. Penduduk Altai makan kuning tanah liat, yang terdapat di tebing Sungai Katun. Kajian menunjukkan bahawa dalam komposisinya baka ini mengandung zat yang dapat mengurangi rasa sakit di perut dan ginjal, menyembuhkan bisul, menguatkan tubuh, seperti magnesium, nitrogen, zat besi, kalsium, selenium. Kompleks vitamin asli yang semula jadi.

Di wilayah Rostov, pil disediakan untuk penyakit perut semasa panas. Mereka adalah bola masin dari tanah liat putih. Mereka disiapkan mengikut resipi tertentu: tanah liat dikeringkan di bawah sinar matahari dan digiling dengan mortar. Serbuk yang dihasilkan hendaklah dicampurkan dengan air dan dijadikan bola. Pil digulung sebelum mengambil. Mereka dikatakan menyembuhkan penyakit dan membersihkan tubuh dari kotoran yang terkumpul.

Baiklah, untuk tidak makan, tetapi untuk kecantikan - Corak Gzhel: dari motif lama hingga meme Internet moden.