Isi kandungan:

Bagaimana: 24 makanan kegemaran yang dibesarkan oleh anak-anak Soviet
Bagaimana: 24 makanan kegemaran yang dibesarkan oleh anak-anak Soviet

Video: Bagaimana: 24 makanan kegemaran yang dibesarkan oleh anak-anak Soviet

Video: Bagaimana: 24 makanan kegemaran yang dibesarkan oleh anak-anak Soviet
Video: Беслан. Помни / Beslan. Remember (english & español subs) - YouTube 2024, Mungkin
Anonim
Hidangan istimewa anak Soviet
Hidangan istimewa anak Soviet

Hari ini, anak-anak yang datang dengan ibu bapa mereka ke pasar raya hanya membuka mata mereka, dan ibu bapa mereka bersedia untuk membelinya semuanya sekaligus: bar coklat dengan pelbagai jenis kek, dan bijirin, dan chupa-chups. Dengan cara itu 40 tahun yang lalu, kanak-kanak mempunyai "makanan ringan" yang sama sekali berbeza. Ulasan ini dikhaskan untuk mereka.

1. Sandwic manis

Pencuci mulut paling ringkas dibuat dengan mudah - sepotong roti yang dihiris atau roti putih disebarkan dengan mentega dan ditaburkan dengan gula pasir di atasnya
Pencuci mulut paling ringkas dibuat dengan mudah - sepotong roti yang dihiris atau roti putih disebarkan dengan mentega dan ditaburkan dengan gula pasir di atasnya

2. Gula karamel

Untuk menyediakan gula-gula seperti itu, sudah cukup untuk menyapu sudu dengan mentega, tuangkan gula ke dalamnya dan tahan di atas pembakar gas sehingga masak, dan jika anda menambah sebatang kayu, anda akan mendapat gula-gula semula jadi
Untuk menyediakan gula-gula seperti itu, sudah cukup untuk menyapu sudu dengan mentega, tuangkan gula ke dalamnya dan tahan di atas pembakar gas sehingga masak, dan jika anda menambah sebatang kayu, anda akan mendapat gula-gula semula jadi

3. Resin pokok buah dan tar

Anak-anak Soviet mengunyah resin dari pelbagai pokok buah - ceri, plum, konifer, dan tar diganti dengan permen karet
Anak-anak Soviet mengunyah resin dari pelbagai pokok buah - ceri, plum, konifer, dan tar diganti dengan permen karet

+

4. Timun

Timun renyah segar dipotong menjadi kepingan dan ditaburkan dengan banyak garam
Timun renyah segar dipotong menjadi kepingan dan ditaburkan dengan banyak garam

5. Kuki dengan mentega

Kek yang paling asas dibuat dari mana-mana kuki yang tidak boleh dimakan, contohnya "Jubilee" atau biskut keras, dan mentega - makanan terbaik untuk sarapan!
Kek yang paling asas dibuat dari mana-mana kuki yang tidak boleh dimakan, contohnya "Jubilee" atau biskut keras, dan mentega - makanan terbaik untuk sarapan!

6. Roti roti yang menyelerakan

Dalam bentuk inilah anak-anak membawa roti dari kedai, kerana bagaimana mereka dapat menahan diri dan tidak dapat menikmati kerak segar yang harum dari roti yang masih hangat?
Dalam bentuk inilah anak-anak membawa roti dari kedai, kerana bagaimana mereka dapat menahan diri dan tidak dapat menikmati kerak segar yang harum dari roti yang masih hangat?

7. Asid askorbik

Kanak-kanak hanya menyukai vitamin yang lazat dan sihat ini dalam bentuk bola kuning dan bersedia untuk memakannya dalam kuantiti yang banyak
Kanak-kanak hanya menyukai vitamin yang lazat dan sihat ini dalam bentuk bola kuning dan bersedia untuk memakannya dalam kuantiti yang banyak

8. Susu pekat rebus

Susu pekat sudah menjadi makanan enak, tetapi jika anda memasaknya, ia ternyata hidangan baru yang lebih enak, dan proses memasak yang panjang itu menarik, kerana jika airnya mendidih, maka tin itu akan meletup
Susu pekat sudah menjadi makanan enak, tetapi jika anda memasaknya, ia ternyata hidangan baru yang lebih enak, dan proses memasak yang panjang itu menarik, kerana jika airnya mendidih, maka tin itu akan meletup

9. Kozinaki dari biji

Versi kemanisan oriental yang lebih sederhana dibuat dari biji bunga matahari yang dikupas, yang digoreng dalam kuali dan digabungkan dengan karamel, dan setelah pemadatan, briket kecil terbentuk
Versi kemanisan oriental yang lebih sederhana dibuat dari biji bunga matahari yang dikupas, yang digoreng dalam kuali dan digabungkan dengan karamel, dan setelah pemadatan, briket kecil terbentuk

10. Pengering dan bagel

Produk domba pelbagai saiz sangat digemari oleh anak-anak Soviet, semestinya dimakan dengan susu, jeli atau kompot buatan sendiri
Produk domba pelbagai saiz sangat digemari oleh anak-anak Soviet, semestinya dimakan dengan susu, jeli atau kompot buatan sendiri

11. Hidangan "liar"

Rasa masam dari daun hijau dari daun kelapa segar di zaman Soviet sudah biasa bagi hampir setiap anak
Rasa masam dari daun hijau dari daun kelapa segar di zaman Soviet sudah biasa bagi hampir setiap anak

12. Jeli kering

Kanak-kanak Soviet dengan senang hati mengunyah briket jeli manis, yang mana banyak terdapat di kedai, dan harganya lebih murah daripada ais krim
Kanak-kanak Soviet dengan senang hati mengunyah briket jeli manis, yang mana banyak terdapat di kedai, dan harganya lebih murah daripada ais krim

13. Kentang dibakar dengan api

Kentang adalah produk yang paling mudah didapati, dan dipanggang dengan api tidak hanya dilihat sebagai makanan, tetapi juga sebagai makanan istimewa
Kentang adalah produk yang paling mudah didapati, dan dipanggang dengan api tidak hanya dilihat sebagai makanan, tetapi juga sebagai makanan istimewa

14. Tauhis manis

Terdapat beberapa jenis gula-gula seperti itu - "Kis-Keys" dan "Golden Key" separa pepejal, yang pertama begitu keras sehingga cuba mengunyahnya dengan gigi yang rosak dan tambalan yang koyak, dan yang terakhir terlalu lembut
Terdapat beberapa jenis gula-gula seperti itu - "Kis-Keys" dan "Golden Key" separa pepejal, yang pertama begitu keras sehingga cuba mengunyahnya dengan gigi yang rosak dan tambalan yang koyak, dan yang terakhir terlalu lembut

15. Keju yang diproses "Druzhba"

Pada zaman Soviet, 3 jenis keju yang diproses dihasilkan, tetapi "Druzhba" itulah yang paling popular
Pada zaman Soviet, 3 jenis keju yang diproses dihasilkan, tetapi "Druzhba" itulah yang paling popular

16. Formula susu "Anak"

Produk serbuk ini dengan penambahan susu tepung, gula dan serbuk sayur dan buah, anak-anak dewasa hanya makan dengan sudu
Produk serbuk ini dengan penambahan susu tepung, gula dan serbuk sayur dan buah, anak-anak dewasa hanya makan dengan sudu

17. Lollipops "Montpensier"

Lollipop kecil berwarna-warni buah dalam kotak timah dibuat dari gula karamel dengan rasa buah dan dianggap sebagai gula paling popular di Kesatuan Soviet
Lollipop kecil berwarna-warni buah dalam kotak timah dibuat dari gula karamel dengan rasa buah dan dianggap sebagai gula paling popular di Kesatuan Soviet

18. Halva vanila

Tidak seperti sosej dan coklat, pencuci mulut asal oriental ini selalu ada di rak-rak kedai Soviet, kerana ia bukan produk yang jarang
Tidak seperti sosej dan coklat, pencuci mulut asal oriental ini selalu ada di rak-rak kedai Soviet, kerana ia bukan produk yang jarang

19. Birch sap

Di Uni Soviet, getah birch, yang dianggap sehat, walaupun dengan rasa yang lemah, dihasilkan dalam jumlah besar dan dijual, sebagai peraturan, dalam tin tiga liter
Di Uni Soviet, getah birch, yang dianggap sehat, walaupun dengan rasa yang lemah, dihasilkan dalam jumlah besar dan dijual, sebagai peraturan, dalam tin tiga liter

20. Kombucha

Di kebanyakan dapur Soviet, seseorang dapat melihat balang ditutup dengan kain kasa, di mana sesuatu yang menyerupai ubur-ubur tebal tinggal dalam larutan berwarna teh, minuman seperti itu mempunyai rasa masam yang menyenangkan dan kesan menyegarkan
Di kebanyakan dapur Soviet, seseorang dapat melihat balang ditutup dengan kain kasa, di mana sesuatu yang menyerupai ubur-ubur tebal tinggal dalam larutan berwarna teh, minuman seperti itu mempunyai rasa masam yang menyenangkan dan kesan menyegarkan

21. kacang hijau

Mereka makan kacang hijau dengan kacang polong, kacang merah, akasia dan makanan lain yang serupa - yang pada masa kecil mereka tidak makan!
Mereka makan kacang hijau dengan kacang polong, kacang merah, akasia dan makanan lain yang serupa - yang pada masa kecil mereka tidak makan!

22. Roti dengan garam dan minyak bunga matahari

Kerak roti segar yang masih hangat disapu dengan lembut dengan minyak bunga matahari dan ditaburkan dengan garam, dan beberapa kanak-kanak menambahkan bawang hijau atau dill ke dalam sandwic seperti itu
Kerak roti segar yang masih hangat disapu dengan lembut dengan minyak bunga matahari dan ditaburkan dengan garam, dan beberapa kanak-kanak menambahkan bawang hijau atau dill ke dalam sandwic seperti itu

23. Gulungan dan kacang wafer buatan sendiri

Disyorkan:

Bagaimana orang Aztec kuno mengajar dunia untuk makan coklat: Dari makanan elit hingga makanan untuk masyarakat umum

Bagaimana orang Aztec kuno mengajar dunia untuk makan coklat: Dari makanan elit hingga makanan untuk masyarakat umum

Kasih sayang manusia terhadap coklat kembali beribu tahun. Dihasilkan dari biji pohon kakao tropika yang berasal dari hutan hujan Amerika Tengah dan Selatan, coklat telah lama dianggap "makanan para dewa." Tidak lama kemudian - makanan istimewa untuk golongan elit. Sebilangan besar orang memikirkan bar atau gula-gula ketika mereka mengatakan "coklat". Tetapi selama kira-kira 90 peratus sejarahnya yang panjang, coklat telah menjadi minuman yang dihormati tetapi pahit, bukan makanan manis yang boleh dimakan. Menarik adalah

Jadual Tsar: Makanan apa yang disukai oleh penguasa Rusia, dan Bagaimana ia berbeza dengan makanan petani

Jadual Tsar: Makanan apa yang disukai oleh penguasa Rusia, dan Bagaimana ia berbeza dengan makanan petani

Penguasa Rusia mempunyai pelbagai pilihan masakan. Seseorang lebih suka makanan gourmet, seseorang suka makanan petani sederhana. Hari ini, ramai yang terkejut mengetahui apa sebenarnya yang disajikan di meja kerajaan, dan beberapa hidangan dilupakan. Baca apa yang melampaui batas yang diizinkan oleh maharaja, yang merupakan penasihat hebat, dan kepada siapa mereka membawa vodka untuk makan malam setiap hari

Arca makanan topografi. Projek seni arca topografi makanan oleh Stephanie Herr

Arca makanan topografi. Projek seni arca topografi makanan oleh Stephanie Herr

Inspirasi dari seniman Jerman Stephanie Herr terletak pada karya penyusun peta topografi, dalam ciptaan volumetrik mereka, yang dapat disebut hampir-patung, relief khas. Mereka tidak hanya perlu dipertimbangkan, tetapi juga dapat memahami dan membaca, kerana seseorang membaca komik atau cerita yang ditulis dengan gambar. Setelah mempelajari teknik membuat patung relief, seniman dengan senang hati menerapkannya dalam karya sendiri, seperti yang dapat dilihat dengan melihat karya-karya dari rangkaian topul makanan topografi

Bagaimana makanan dipalsukan lebih dari seratus tahun yang lalu: gula-gula Vitriol, mentega anjing dan "makanan istimewa" lain

Bagaimana makanan dipalsukan lebih dari seratus tahun yang lalu: gula-gula Vitriol, mentega anjing dan "makanan istimewa" lain

Abad kesembilan belas nampaknya banyak abad keikhlasan, kesucian dan produk semula jadi - namun, pada abad kesembilan belas, pengeluar dan pengusaha kecil mulai memalsukan segala sesuatu dan semua orang secara besar-besaran. Dan pertama sekali - makanan, sehingga, mengetahui komposisinya, seorang penduduk abad ke-21 tidak akan pernah memasukkan makanan ke dalam mulutnya, yang dengan tenang dibeli dan digunakan oleh suri rumah dan bujangan lebih dari seratus tahun yang lalu

Lanskap makanan, pemandangan di pinggan makan malam. Gambar Makanan oleh Alexander Crispin

Lanskap makanan, pemandangan di pinggan makan malam. Gambar Makanan oleh Alexander Crispin

Penikmat kecantikan, khususnya, peminat fotografi iklan asli, yang dapat dibezakan dengan selamat sebagai genre seni kontemporari yang terpisah, mungkin biasa dengan karya Alexander Crispin, seorang jurugambar Sweden dari kumpulan kreatif Sprinkler. Sebaik sahaja kita telah menulis tentang karya-karyanya yang luar biasa, di antaranya masih ada kehidupan, dan foto konseptual, dan sejenis fesyen … Projek seni Foodscapes, pengarangnya yang juga merupakan tuan berbakat ini, untuk