Dibuat dengan cinta. Memasak nenek penyayang di projek seni Delicatessen dengan Cinta oleh Gabriele Galimberti
Dibuat dengan cinta. Memasak nenek penyayang di projek seni Delicatessen dengan Cinta oleh Gabriele Galimberti

Video: Dibuat dengan cinta. Memasak nenek penyayang di projek seni Delicatessen dengan Cinta oleh Gabriele Galimberti

Video: Dibuat dengan cinta. Memasak nenek penyayang di projek seni Delicatessen dengan Cinta oleh Gabriele Galimberti
Video: PARANORMAL TERKENAL TV PENIPU BANYAK ORANG BERDUKA | Sylvia Browne - YouTube 2024, Mungkin
Anonim
Thailand. Kegembiraan Nenek di Projek Seni Gabriele Galimberti
Thailand. Kegembiraan Nenek di Projek Seni Gabriele Galimberti

"Nenek saya tidak peduli jika saya seorang syaitan, goth atau emo. Perkara utama ialah saya makan dengan baik" - lelucon Internet yang meluas ini sebenarnya terdiri sepenuhnya dari kebenaran, kerana nenek yang lebih peduli daripada saudara-mara lain yang cucu-cucu makan dengan baik dan berpakaian hangat. Oleh itu, dia merajut kaus kaki, sweater dan selendang, dan untuk lawatan yang sudah lama ditunggu-tunggu, dia pasti akan memasak sebilangan besar barang-barang walaupun selusin cucu yang tidak dapat makan. Lebih-lebih lagi, tingkah laku ini khas untuk semua nenek, tanpa mengira kewarganegaraan, warna kulit dan negara tempat tinggal. Juru gambar Gabriele Galimberti Saya yakin dengan pengalaman saya sendiri: projek seninya didedikasikan untuk makanan nenek dari seluruh dunia Toko Kue dengan Cinta … Ibu baik, tetapi nenek lebih baik. Ibu sayang dan penyayang, tetapi neneknya seratus kali lebih banyak. Ibu memasak dengan enak, tetapi di antara orang-orang dari pelbagai bangsa, dari negara-negara yang berlainan di dunia, makanan buatan sendiri yang beraroma dan lezat dikaitkan dengan masakan nenek. Dan tentu saja, masing-masing mempunyai hidangan khasnya, yang akan dia memasak dengan senang hati untuk cucu kesayangannya, jika anda hanya memberi petunjuk.

China dan Haiti. Projek seni Delicatessen with Love oleh Gabriele Galimberti
China dan Haiti. Projek seni Delicatessen with Love oleh Gabriele Galimberti
Alaska dan Utah. Goodies nenek di projek seni Delicatessen with Love
Alaska dan Utah. Goodies nenek di projek seni Delicatessen with Love
Zanzibar, Zimbabwe dan Sweden. Nenek memasak dari seluruh dunia
Zanzibar, Zimbabwe dan Sweden. Nenek memasak dari seluruh dunia

Dalam mencari hidangan khas nenek-nenek asing, jurugambar Gabriele Glimberti "hampir berjalan di seluruh dunia", dan di setiap negara dia memotret wanita tua di dapur, menangkap permulaan kerja di atas pinggan dan hasil akhirnya. Setiap bangsa mempunyai budaya sendiri, masakannya sendiri dari produk tradisional untuk kawasan ini. Di samping itu, tradisi ada dalam setiap keluarga, dengan mengambil kira kekayaan keluarga dan pilihan masakan rumah tangga. Oleh itu, bagi sesetengah orang, makanan istimewa mahkota nenek adalah hidangan rumit yang diperbuat daripada banyak bahan, sementara yang lain adalah bubur sederhana dengan lauk. Perkara utama adalah bahawa ia memuaskan dan cukup untuk semua orang. Sebaliknya, jika di Alaska anda tidak dapat menjumpai buah-buahan dan sayur-sayuran dengan api pada siang hari, dan hidangan nenek utama adalah daging dalam semua bentuk, maka di Haiti dan Malaysia, buah-buahan dan sayur-sayuran menjadi asas masakan rumah. Di China, ia akan menjadi ikan dan beras, dan di negara-negara Afrika - produk eksotik yang luar biasa yang sukar dikenali pada pandangan pertama.

Nenek yang sedap dari Maghribi. Projek seni Delicatessen with Love oleh Gabriele Galimberti
Nenek yang sedap dari Maghribi. Projek seni Delicatessen with Love oleh Gabriele Galimberti
Malawi dan Zambia. Kegembiraan Nenek di Projek Seni Gabriele Galimberti
Malawi dan Zambia. Kegembiraan Nenek di Projek Seni Gabriele Galimberti
Goodies nenek dari Lebanon dan Malaysia di projek seni Delicatessen with Love
Goodies nenek dari Lebanon dan Malaysia di projek seni Delicatessen with Love

Zanzibar dan Zimbabwe, Armenia dan Thailand, Sweden dan Maghribi, Albania dan Lebanon, Filipina, Indonesia, India dan puluhan negeri lain diteliti oleh Gabriele Galimberti untuk mengumpulkan maklumat untuk projek seni Delicatessen with Love. Jurugambar menyebut projek ini sebagai "daya tarikan untuk ingatan bersekutu", kerana setiap orang yang melihat gambar itu pasti akan mengingati neneknya dan hidangan yang selalu disiapkan oleh nenek itu untuk menyenangkan cucunya, cucu, cucu … mengenai projek - di laman web Gabriele Glimberti (Gabriele Galimberti).

Disyorkan: