Apa yang penulis terkenal memberi pahlawan mereka di halaman buku: Hidangan sastera dunia terbaik

2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 00:13

Kadang-kadang dalam buku-bukunya pengarang menerangkan hidangan yang sangat berwarna dan enak sehingga pembaca ingin segera menghentikan semua perniagaannya dan lari ke kedai untuk membeli barang runcit. Dan kemahiran penulis memainkan peranan terpenting di sini. Wira sastera dalam karya penulis berbakat, biasanya, tidak makan, tetapi rasa, dan menu mereka sangat bervariasi dan enak sehingga hidangan sastera sahaja dapat digunakan untuk menyusun menu restoran selama beberapa tahun sebelumnya, dengan penggantian lengkap mereka setiap bulan.

Cerita oleh Anton Pavlovich Chekhov

Penulis Rusia menyukai pahlawannya dan memperlakukan mereka dengan pelbagai jenis makanan. Di sini anda dapat menjumpai angsa goreng, yang berbau dan mendesis di seluruh rumah, dan penkek tsar, disiram dengan banyak mentega, sup kubis masam dan sandwic dengan kaviar. Tetapi tempat yang terhormat dalam semua kekayaan ini dihuni oleh kulebyaka gaya Chekhov yang terkenal. Dalam kisah "Siren" Anton Chekhov menggambarkan kulebyaka "tidak tahu malu" nya, di mana seseorang pasti mesti minum segelas kedua, bahawa, tanpa sengaja, tangan pembaca akan meraih sesuatu yang boleh dimakan. Untuk begitu, tidak ada cara untuk membaca kerana selera makan yang meluap-luap.

Marcel Proust "Menuju Swann"

Dalam novelnya, pengarang melakukan keseluruhan karya sederhana, kerana sepertinya pada pandangan pertama, hati Madeleine. Tetapi "madelens" menjanjikan bukan hanya rasa dan kesenangan estetik. Rasanya seperti kuih-muih ini mempunyai harta ajaib: untuk memberikan kesenangan yang tidak dapat dilupakan, bebas dari kesedihan dan kebimbangan. Dan kemudian mereka menarik orang yang telah merasakan makanan yang tidak sedap di sepanjang gelombang kenangan yang menyenangkan.

Fannie Flagg "Tomato Hijau Goreng di Kafe Polustanok"

Tajuk karya itu sangat memukau. Tetapi novel Fanny Fleg biasanya jauh dari halaman pertama. Bagaimana tidak memahami langsung apa yang ada kaitan dengan tomato goreng. Dan itu hanyalah simbol daya hidup dan cinta dalam semua perwujudannya. Oleh itu, anda mesti mencuba tomato hijau goreng. Sekurang-kurangnya untuk memahami rasa hidup.

J. K. Rowling "Harry Potter and the Goblet of Fire"

Peri rumah terlibat dalam makanan di Hogwarts. Berapa banyak kesenangan yang mereka tidak memanjakan para pahlawan. Ngomong-ngomong, tomato goreng juga diminati di sini. Dan juga potongan daging dan daging asap, telur orak dengan pelbagai aditif, herring asap dan bubur pekat. Dan di antara kelimpahan ini, bouillabaisse berdiri sendiri - baik sup, atau rebusan sayur-sayuran, ikan dan udang. Hidangan pedas yang sangat enak, yang disukai oleh Hermione, yang berjaya mencicipinya semasa percutian.

Margaret Mitchell "Pergi dengan Angin"

Mustahil untuk melupakan bagaimana Scarlett O'Hara yang kelaparan Tara menikmati makanan yang lazat di New Orleans. Tempat istimewa diberikan kepada ikan Creole yang dibakar dalam kertas minyak, diletakkan dengan selera di atas bantal bawang dan saderi, ditutup dengan selimut lada, bawang dan tomato. Pada masa yang sama, kepingan limau dengan sempurna melancarkan rasa ikan itu sendiri.

Alexander Sergeevich Pushkin

Dalam "The Young Lady-Peasant", penulis memperlakukan para pahlawannya dengan kuih-muih Blamange yang indah. Terdapat tiga jenisnya sekaligus: biru, merah dan bergaris. Tetapi di "Eugene Onegin" sudah ada keseluruhan hidangan untuk masakan Perancis. Walaupun terdapat keterbatasan dalam ayat puitis, berkat beberapa baris sahaja, anda sendiri dapat membayangkan daging lembu panggang yang paling segar, merasakan aroma keju Perancis, menangkap notanya yang halus.

Astrid Lindgren "Anak dan Carlson yang Tinggal di Atap"

Carlson, pencinta jem, kek dan gula-gula, juga memuja bebola daging. Goreng secukupnya dan kemudian rebus dalam sos aromatik pekat dengan krim. Prankster dengan motor di belakangnya tahu banyak tentang bebola daging. Namun, jika pembaca memutuskan untuk memasaknya mengikut resipi lama Sweden, dia pasti akan menjadi peminat yang lazat untuk hidangan ini, secara umum, tidak rumit.

John Ronald Ruel Tolkien "The Hobbit"

Wira-wira kecil cerita Tolkien minum kopi dari coffeepot besar dan, setelah kek cawan, terus memakan kek barli mentega yang menakjubkan. Sekiranya semua makhluk hidup normal meninggalkan "manis" yang paling enak, maka seseorang dapat membayangkan betapa asli rasa makanan istimewa ini untuk gnom. Namun, setelah melakukan beberapa manipulasi sederhana, anda dapat merasakan makanan istimewa ini dari Bilbo Baggins, dimasak di dalam ketuhar anda sendiri.

Ioanna Khmelevskaya "Semuanya berwarna merah"

Detektif ironis Puan Joanna telah berjaya memenangi hati pembaca, tetapi resipi untuk hidangan rahsia beliau mendapat perhatian khusus. Nampaknya apa yang lebih mudah daripada memasak kubis? Tetapi tidak semasa bigos sedang disiapkan. Ia memerlukan banyak persiapan dan hanya setelah proses tiga hari dapat disajikan di atas meja. Asas untuk bigos memang kubis, segar dan sauerkraut, tetapi tanpa cendawan, beberapa jenis daging, prun, kismis, sayur-sayuran dan rempah, anda tidak boleh mula memasak hidangan rahsia ini.

Alexandra Marinina "Korban Ketujuh"

Nastya Kamenskaya, tidak seperti suaminya Chistyakov, pada mulanya tidak suka memasak. Tetapi dalam salah satu buku itu, dia tiba-tiba menemui resipi telur telur di Neapolitan untuk dirinya dan pembacanya. Bahan-bahan sederhana menjadikan hidangan yang terang, indah dan enak yang pasti anda ingin mencuba.

Penulis genius Alexandre Dumas adalah koki yang sama berbakat dan gourmet terkenal. Lebih-lebih lagi, dia tidak membataskan latihan kulinernya ke masakan Perancis, tetapi berkeliling dunia mencari resipi asli dan bahan eksotik.