Video: Betapa labah-labah biasa menyimpan rahsia bir Belgia terbaik
2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 00:13
Pengunjung kilang bir Belgia biasanya terkejut apabila mendapati tong minuman kegemaran mereka diselitkan di bilik yang gelap dan kering yang dipenuhi jaring labah-labah. Tetapi ini tidak menimbulkan emosi negatif di kalangan pembuat bir itu sendiri - mereka mempunyai rahsia tersendiri.
Di Belgium moden, terdapat sekitar 900 jenama bir, beberapa di antaranya telah terkenal sejak abad XII-XV. Di rantau ini, budaya bir dikembangkan seperti di tempat lain di Eropah, dan para penikmat tempatan membezakan banyak jenis unik. Antaranya menonjol kriek dan framboise, masing-masing disiram dengan ceri dan raspberi.
Menurut pembuat bir tempatan, bir Belgia mempunyai rasa dan aroma yang berbeza, terutama disebabkan oleh ragi dan bakteria semula jadi. Tetapi ia sukar digunakan dalam industri moden, di mana kemandulan dan keketatan mutlak dijamin.
Sebaliknya, kilang bir tradisional menggunakan tong kayu yang bocor dan memasuki udara. Ini jauh lebih baik untuk ragi bir. Aroma mereka, serta aroma ceri, menarik lalat buah kecil. Serangga mengganggu mengganggu secara harfiah di mana-mana, bahkan naik ke tong, yang merosakkan rasa bir.
Mustahil untuk menghilangkan serangga sepenuhnya, dan juga menjadikan bekas kedap udara - rasa bir yang dihasilkan segera menderita. Oleh itu, cara termudah untuk mengelakkan serangga adalah membiarkan labah-labah menenun jaringnya.
Selain memusnahkan perosak, labah-labah adalah isyarat yang jelas mengenai pengeluaran yang mesra alam. Sekiranya bir dibuat dari bahan mentah buatan, maka tidak akan ada lalat, dan oleh itu labah-labah.
Pada pertengahan tahun 2000-an, pemerintah Belgia memaksa salah satu kilang bir membuat pengeluarannya steril, sesuai dengan standard. Akibatnya, jenama bir ini kehilangan rasa dan menjadi tidak popular.
Salah satu jenama bir yang paling terkenal di dunia ialah Guinness. Sangat popular sehingga pemilik syarikat Ireland ini menyewa kilang bir selama 9,000 tahun.
Disyorkan:
Betapa Richelieu memilih nama untuk 12 ekor kucingnya, dan betapa kejamnya nasib mereka setelah kematiannya
Dalam kartun Soviet di mana D'Artagnan dan rakan-rakan Musketeernya berubah menjadi anjing, mereka berhadapan dengan kucing Kardinal. Gambar ini untuk penyokong kardinal tidak dipilih secara kebetulan. Kardinal adalah pencinta kucing yang besar, dan pada awalnya ini serius menentang sikap yang ada pada kucing terhadap keturunan syaitan, yang harus ditanggungnya di dekatnya kecuali demi memerangi tikus
Rahsia apa yang menyimpan mutiara paling misterius di dunia yang dipakai oleh raja dan Elizabeth Taylor yang hampir hilang: La Peregrina
Sejarawan mengatakan bahawa mutiara adalah batu pertama yang diketahui oleh manusia. Dia selalu menjadi simbol kekuatan. Ia dipakai oleh raja dan pangkat tertinggi. Mutiara disebut walaupun dalam Buku Buku - Alkitab. Imej batu ini ditutup dengan mitos dan legenda. Salah satu mutiara yang paling terkenal di dunia, La Peregrina telah menjadi batu mistik sejak awal. Sejarah perhiasan ini kaya dengan peristiwa misteri yang menentang penjelasan rasional. Pengembaraan salah satu permata paling misterius di dunia, unik
Bagaimana nasib anak perempuan Amerika Vladimir Mayakovsky, yang hingga tahun 1991 menyimpan rahsia kelahirannya
“Kedua-dua anak saya Ellie. Saya sudah merindui anda … saya mencium anda semua lapan kaki "- ini adalah petikan dari surat dari Vladimir Mayakovsky, yang ditujukan kepada cinta Amerika - Ellie Jones dan anak perempuan mereka bersama Helen Patricia Thompson. Fakta bahawa penyair revolusioner mempunyai anak di luar negeri hanya diketahui pada tahun 1991. Sehingga itu, Helen menyimpan rahsia, takut akan keselamatannya. Ketika menjadi mungkin untuk berbicara secara terbuka mengenai Mayakovsky, dia mengunjungi Rusia dan mengabdikan hidupnya untuk mempelajari biografi bapanya
Rahsia Perpustakaan Abad Pertengahan, atau Mengapa Biksu Menyimpan Buku di Rantai
Penemuan mesin cetak adalah peristiwa pembuatan zaman untuk pengembangan percetakan buku. Sebelum itu, folio ditulis dengan tangan, dan harganya sangat hebat, kerana para bhikkhu itu meneliti setiap buku berjam-jam, dan proses penulisan semula kadangkala memakan masa bertahun-tahun. Untuk melindungi naskah dari penipu dan pencuri, adalah kebiasaan di perpustakaan pertama untuk melekatkan buku ke rak dengan rantai
Bagaimana ahli arkeologi menyimpan artifak Viking yang berharga "Kapal Orang Mati", dan rahsia apa yang disimpannya
Lebih dari seratus tahun berlalu sejak kapal Viking terakhir digali di Norway. Pada tahun 2018, hampir secara tidak sengaja, sebuah kapal ditemui oleh GPR, umurnya sekitar 1200 tahun. Kapal pengebumian besar nampaknya menjadi tempat perlindungan terakhir bagi pejuang Viking. Ini adalah penemuan yang sangat jarang dan sangat baik bagi ahli arkeologi. Para penyelidik menghadapi sesuatu tahun ini yang menyebabkan mereka membunyikan penggera dan meminta bantuan kerajaan. Sekiranya tidak oleh