Naga Gula dan Burung: Cockerel Gula Cina
Naga Gula dan Burung: Cockerel Gula Cina

Video: Naga Gula dan Burung: Cockerel Gula Cina

Video: Naga Gula dan Burung: Cockerel Gula Cina
Video: Суп на Всю Семью! РАССОЛЬНИК в КАЗАНЕ! КАК ПРИГОТОВИТЬ - YouTube 2024, Mungkin
Anonim
Kerja keras master lukisan gula
Kerja keras master lukisan gula

Bagi kebanyakan orang, rasa zaman kanak-kanak dikaitkan dengan pai ibu, susu pekat dan, tentu saja, gula pasir. Cerah dan manis, berapa banyak hati anak-anak terpikat oleh gula-gula ini. Ternyata orang Cina juga tahu banyak tentang makanan lezat: hanya mereka yang memilikinya bukan hanya hiburan, tetapi seni yang sebenar. Kraf kuno lukisan gula masih dihormati di provinsi Sichuan, di mana anda masih dapat melihat seniman jalanan bersembang atas karya karamel.

Coklat gula dengan cara Cina
Coklat gula dengan cara Cina

Seni membuat patung-patung yang rumit dari gula cair bermula sejak Dinasti Ming. Kemudian itu adalah upacara pengorbanan, para master menarik inspirasi mereka dari alam, dunia binatang, atau membuat gambar dengan tema keagamaan. Pada mulanya, untuk membuat gambar, bentuk khas digunakan, di mana sirap gula dituangkan, tetapi kemudian tuan Cina belajar bagaimana menerapkan gambar dengan mahir menggunakan sudu gangsa. Pelukis "Gula", pertama sekali, adalah seniman sejati, pada mulanya mereka belajar melukis dengan mahir di atas kertas, dan kemudian kemudian melakukan eksperimen dengan sirap, kerana ia membeku seketika, dan artis tidak mempunyai ruang untuk kesalahan. Setiap pukulan diberikan dengan tepat dan tepat. Tuan-tuan Cina menggunakan gula putih atau coklat untuk lukisan mereka, lukisan itu mengukuhkan pada papan marmar (yang berfungsi sebagai kanvas). Tongkat kayu dilekatkan pada komposisi gula yang mengeras untuk memisahkan lolipop dari permukaan papan. Cenderahati karamel jenis ini berharga lebih kurang 1 yuan (30 sen). Sebagai cenderahati, pelancong dapat memilih seekor naga atau burung Phoenix yang mereka sukai (angka seperti itu paling sering dibuat oleh tuan).

Cenderamata dari China: naga karamel
Cenderamata dari China: naga karamel

Malangnya, jumlah tuan "gula" di provinsi Sichuan semakin berkurang. Kerajaan prihatin bahawa generasi muda lebih berminat dengan permainan komputer dan alat moden, melupakan kraf tradisional. Untuk menarik minat dalam lukisan karamel, bentuk seni ini telah disenaraikan sebagai Warisan Budaya Tidak Ketara.

Disyorkan: