Menu untuk diktator: Apa ketagihan kuliner dari 8 pemimpin paling autoritarian dari pelbagai negara

2024 Pengarang: Richard Flannagan | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-16 00:13

Keutamaan masakan seseorang bukan sahaja menunjukkan seleranya, tetapi juga mencerminkan beberapa ciri keperibadian. Tidak menghairankan bahawa komposisi menu penguasa otoriter terkenal menarik minat para koki profesional dan orang biasa. Hidangan apa yang disukai pemimpin negara dan langkah berjaga-jaga apa yang diambil oleh mereka kerana takut keracunan?

Joseph Stalin

Pemimpin semua bangsa hampir tidak boleh disebut gourmet dengan ukuran penuh. Dalam kehidupan biasa, dia makan dengan agak sederhana, lebih memilih hidangan sederhana dan berkhasiat seperti kentang rebus atau sup kubis beku. Dia juga menyukai masakan Georgia, sering mengatur majlis makan dengan barbeku dan makanan ringan kebangsaan. Tetapi pada masa yang sama, sebagai contoh, pada majlis diplomatik, dia terbatas pada beberapa sandwic dengan ikan atau kaviar. Pada masa yang sama, memastikan bahawa peserta yang lain dalam makan siang atau makan malam eksekutif makan banyak dan minum tidak kurang.

BACA JUGA: Puisi apa yang ditulis Stalin dan mengapa dia tidak membiarkannya diterbitkan walaupun dalam terjemahan Pasternak >>

Fidel Castro

Pemimpin Kuba benar-benar gourmet, sangat menghargai seni kuliner, suka makan dengan baik, dan pada masa yang sama dia memasak dengan baik pada masa mudanya. Pada masa yang sama, dia juga menyukai pelbagai. Dalam pelbagai sumber, anda boleh mendapatkan rujukan untuk hidangan kegemarannya: sup kura-kura, spageti dengan sos dan aditif yang berbeza, arros con camarones (hidangan yang diperbuat daripada nasi, udang udang dan ketam), dan juga keju yang baik dan juga hot dog Amerika. Dan sepanjang hidupnya, Comandante yang legenda adalah seorang penagih kopi. Setiap 15 minit dia minum secawan kopi paling kuat, yang rasanya lebih seperti minuman keras panas. Dia mempunyai rahsia khusus untuk membuat minuman yang menyegarkan: 8 sudu kopi segera yang baik dan jumlah gula yang sama dituangkan ke dalam cawan kopi, menuangkan campuran dengan kopi Kuba yang diseduh.

BACA JUGA: 35 ribu wanita Fidel Castro: kenyataan dan mitos mengenai kehidupan peribadi pemimpin Cuba >>

Saddam Hussein

Pemimpin Iraq itu juga terkenal sebagai gourmet yang hebat, tetapi secara kategorinya dia tidak menerima kebanyakan hidangan Barat. Malah stik biasa disebut steak Saddam oleh tukang masaknya untuk menyenangkan telinga penguasa. Kerana masalah kesihatan, Saddam Hussein diberi diet, jadi dia biasanya makan hidangan ayam, sup, timun dan tomato. Dia memiliki kelemahan tertentu untuk susu unta, yang dibawa kepadanya dari kampung Badwi. Hussein suka merasai ikan goreng, yang ditangkapnya dengan tangannya sendiri pada waktu subuh. Dalam suasana hati yang baik, dia bahkan datang ke dapur dan memasak sendiri, tetapi beberapa bulan sebelum bermulanya operasi Amerika, amalan ini berhenti. Di luar negara, dia selalu makan apa yang disiapkan oleh koki peribadinya kerana takut diracun.

Broz Tito

Penguasa Yugoslavia menyukai minuman yang enak dan makanan yang enak. Dia tidak pernah menolak untuk makan semasa makan, tetapi pada masa yang sama dia mempunyai ketagihan khas untuk daging sederhana. Walaupun selepas perayaan yang paling banyak, Broz Tito selalu memanjakan dirinya dengan sepotong daging lazat ketika pulang.

Mao Zedong

Jurulatih yang hebat Mao Zedong benar-benar sederhana dalam makanan. Sejak usia muda, dia dengan hati-hati mempersiapkan diri untuk menghadapi perjuangan dan kesulitan yang akan datang dan makan nasi yang sejuk dan kadang-kadang masam. Sebagai pemimpin China, penguasa tetap bersahaja. Dia hanya boleh makan sekali sehari, lebih suka daging dan sayur berlemak. Sekiranya Mao Zedong menganggap otaknya memerlukan makanan, dia akan memintanya untuk merebus daging dengan kicap. Produk utamanya adalah beras merah yang belum dipotong, ditambah dengan kacang tambahan, ubi jalar atau yang lain atas permintaan penguasa. Dia sangat menyukai lada panas yang dimakannya sedikit kering di atas api dan memakan seluruh kepala. Mao Zedong memerlukan makanan bukan untuk kesenangan, tetapi untuk pemulihan.

BACA JUGA: 10 fakta mengenai apa yang berlaku di China semasa pemerintahan Mao >> "helmsman hebat"

Antonio Salazar

Diktator Portugis, ideologi dan pemimpin "Negara Baru" menjadi terkenal bukan hanya sebagai orang yang mampu memimpin negaranya keluar dari krisis, walaupun dengan kaedah yang agak sukar, tetapi juga sebagai pertapa dan teetotaler yang sebenarnya. Dia tidak minum alkohol, dia hampir tidak selalu memperhatikan apa yang disajikan kepadanya di meja. Tetapi pada waktu yang sama, dengan senang hati dia memakan ikan sardin, yang merupakan satu-satunya makanan yang tersedia semasa kecilnya.

Muammar Gaddafi

Pemimpin bersaudara itu lebih suka masakan asli Libya daripada semua hidangan yang paling istimewa, terutama daging unta dengan sepupunya. Walaupun doktor tidak mengesyorkan memakan susu unta dalam jumlah besar kerana kandungan lemaknya yang tinggi, Muammar Gaddafi tidak pernah dapat menafikan kesenangan ini. Pada masa yang sama, dia juga menghormati masakan Itali, memakan pasta dalam pelbagai bentuk dengan selera semasa makan malam dengan Silvio Berlusconi, dengan siapa pemimpin Libya mempunyai hubungan persahabatan.

Nicolae Ceausescu

Penguasa Romania, nampaknya, sangat waspada terhadap makanan yang disajikan kepadanya semasa lawatannya ke negara lain. Itulah sebabnya dia membawa semua yang dia perlukan bersamanya. Tetapi pada majlis resepsi, dia boleh puas dengan segelas jus sayur yang disediakan di sana. Dalam lingkungannya yang biasa, dia menikmati makan Lasagna vegetarian, yang mana dia menyediakan sos khas yang terbuat dari telur dan krim masam. Nicolae Ceausescu sangat menggemari ayam panggang, dia tidak pernah melepaskan ikan mas atau stik dengan salad sayuran segar dengan feta. Pada masa yang sama, semua hidangan sebelum disajikan harus diperiksa dengan teliti untuk mengetahui adanya racun.

Bukan rahsia lagi bahawa para ketua negara dapat merasakan apa-apa santapan masakan. Bagi sesetengah orang, ini adalah truffle dan foie gras, sementara yang lain menyukai makanan yang lebih eksentrik. Kobra yang disalut, kulit kayu dengan sifat halusinogen, "babi gula" - hidangan mengejutkan ini disukai oleh diktator yang paling kejam pada abad kedua puluh.